Kurs - owieczka z masy solnej

Tym razem przedstawiam przepis na owieczkę z masy solnej. Przepis na ciasto z masy znajdziecie w tym poście.

1. Z masy solnej lepimy kulkę wielkości mandarynki oraz mnóstwo małych kuleczek. Większa kulka to korpus owieczki, a małe kuleczki to wełna.

2. Dużą kulkę smarujemy wodą za pomocą pędzelka i przyklejamy kuleczki jedna przy drugiej.

 3. Zanim oblepimy całą kulkę musimy zrobić kopytka. Oddzieliłam wcześniej trochę ciasta i zabarwiłam je cynamonem. Można też to zrobić z kakao. Z brązowego ciasta ulepiłam dwie średnie kuleczki na kopytka, jedną większą na głowę i małe paseczki na uszy.

4. Przylepiając kuleczki pamiętajcie, aby zostawić miejsce na głowę.

 5.  W kuleczce- główce robimy dwa otwory na nos oraz za pomocą noża wygniatamy mordkę :)

6. Następnie smarujemy korpus wodą i przytwierdzamy głowę. 

7.  Do głowy przytwierdzamy małe kuleczki - oczy oraz małe dwa paseczki - uszka.

8. Teraz tylko suszenie (w uchylonym piekarniku około 2-4 godziny w temperaturze 60 stopni). I malowanie farbkami akrylowymi.

Kursik na baranka z masy solnej

Przygotowanie:

• Sprzęt: deska do krojenia, wyciskarka do czosnku, kubeczek z wodą + pędzelek, nóż, papier do pieczenia bądź folia aluminiowa.
• Masa solna: 1,5 filiżanki mąki tortowej, 0,5 filiżanki mąki ziemniaczanej, 1,5 filiżanki soli, 3/4 filiżanki wody. Łączymy wszystkie składniki  ostrożnie co jakiś czas dolewając wody. Wyrabiamy ciasto. Ja wyrabiam średnio 10-15 minut, wszystko zależy od umiejętności wygniatania. Ciasto powinno być elastyczne, nie powinno się kruszyć. Ma być mniej więcej  jak plastelina.

• Instrukcja:

 1.  Lepimy z masy solnej kulkę, taką wielkości mandarynki.To będzie korpus barana. Całą kulkę delikatnie smarujemy pędzelkiem namoczonym w wodzie. Woda jest super klejem dla masy solnej.

 2. Za pomocą wyciskarki do czosnku przygotowujemy wełnę barana i przyklejamy ją do kulki.  Pokrywamy nią cały nasz korpus.

3. Następnie lepimy głowę barana, kopytka oraz rogi. Zafarbowałam część masy solnej cynamonem - nie będę musiała jej malować, a zależy mi, aby głowa i kopyta były innego koloru.

4. Kopytka nacinamy delikatnie nożem i przyklejamy ostrożnie do naszego korpusu.

5. W głowie barana robimy dwa otwory (zrobiłam je drugim końcem pędzelka) - to będzie nos barana. Następnie smarujemy korpus wodą i przytwierdzamy głowę barana.

6. Rogi powstają z wałeczków, które odpowiednio zakręcamy w ślimaki.

8.  Głowę barana smarujemy wodą, a w miejscu, gdzie przytwierdzony będzie róg wbijamy zapałkę bądź wykałaczkę, tak, abyśmy mieli pewność, że będzie dobrze się trzymał.

9.  Ostatnim etapem są oczy - lepimy dwie małe kuleczki i przyklejamy je do głowy.

10.  Nasz baran jest już gotowy. Teraz musimy go wysuszyć. Masę solną można suszyć w piekarniku bądź na kaloryferze. Ja preferuję tę pierwszą opcję, z prostej przyczyny - jest szybciej! Suszymy na blaszce przy uchylonym piekarniku, w temperaturze ok. 60 stopni. A jak długo? Średnio 2-4 godziny, wszystko zależy od tego jak duży jest baran.


11. Gdy baran już wyschnie możemy go pomalować. Ja używam do tego farb akrylowych. Ostatnim etapem jest zabezpieczenie farby lakierem w sprayu. I wszystko gotowe!

Baranek wielkanocny / Easter lamb

 

Przygotowanie:

• Sprzęt: deska do krojenia, wyciskarka do czosnku, wykałaczka, kubeczek z wodą + pędzelek, nóż, folia do pieczenia bądź folia aluminiowa.
• Masa solna: 1,5 filiżanki mąki tortowej, 0,5 filiżanki mąki ziemniaczanej, 1,5 filiżanki soli, woda, klej do tapet (opcjonalnie).
• Instrukcja.

 1.  Lepimy z masy solnej kulkę, taką wielkości mandarynki.To będzie korpus barana. Całą kulkę delikatnie smarujemy pędzelkiem namoczonym w wodzie. Woda jest super klejem dla masy solnej.

 2. Za pomocą wyciskarki do czosnku przygotowujemy wełnę barana i przyklejamy ją do kulki.  Pokrywamy nią cały nasz korpus.

3. Następnie lepimy głowę barana, to taka elipsa. Zafarbowałam część masy solnej cynamonem, tak więc nie będę już głowy malować, będzie naturalna.

4. Smarujemy spód głowy wodą, następnie drugą końcówką pędzelka robimy 2 dziurki, tak, aby powstał nos.

 5. Wyciskamy trochę masy solnej przez wyciskarkę do czosnku, tak, aby nasz baran miał bujną grzywę :)

6. Następnie lepimy mały  wałeczek, który skręcamy w "ślimaczka". To będą rogi barana. Formujemy dwa takie ślimaczki i przyklejamy je do głowy baranka.

 7. Lepimy 2 małe kuleczki i przyklejamy je do głowy, to będą oczy.

 8. Dwie większe kulki przyklejamy z przodu i nożem delikatnie wyciskamy kreseczki, tak aby powstały kopytka.

Tak ulepionego baranka stawiamy na blaszkę i wkładamy do piekarnika. Suszymy jakieś 2 h w temp. 60 stopni (piekarnik uchylony!). W przypadku piekarników gazowych suszą się znacznie szybciej. 
 
Mam nadzieję, że instrukcja w miarę zrozumiała. Jeśli macie pytania, chętnie odpowiem!

Pozdrowienia!